家で安上がりにジンジャーエールが飲みたい。 生姜をシロップに加工します。 生姜と砂糖と水を混ぜて煮込むとシロップになるらしいです。 というわけで生姜の皮をむいて薄いスライスにする。 今回は辛めにしたいので一部千切りとかすりおろす。 この時点で重…
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