ましまろ日報

蕎麦がき作った そばがきを食べてみたいと思ってたんだけど、 そばがきを出しそうな蕎麦屋に行く機会がなかなかないまま 年末になってしまったので、自分で作ってみた。 そばがきの作り方はお蕎麦屋さんがホームページとかYoutubeで 出しているのがいくつもヒットするのだが、やり方がバラバラで、 鍋で作る「鍋がき」だけ…