2017-03-28から1日間の記事一覧

久しぶりにパン焼いた

体調がよかったのと、冷凍発酵生地（タネ生地）がたくさん余っていてあと1ヶ月で使い切らないといけないのと、パンを買うお金を浮かすためにミックスナッツのリュスティックを焼いた。パンを焼くのは発酵やらベンチタイムやらで断続的に時間がかかるので、…